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세포질 투과와 분자의 characteristic(특성) 관계

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작성일 19-10-22 04:24

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세포질 투과와 분자의 characteristic(특성) 관계
1. 원형질막의 구조

유동모자이크모델 [ fluid mosaic model ]

1972년에 제시된 가설로서 생체막은 지질(脂質)이 일정한 방향으로 정렬되어 이루어진 연속적인 2중막과 그 안에 단백질 분자들이 모자이크와 같이 박혀 있는 구조로 되어 있다는 내용이다.

막을 구성하는 단백질 또한 친수성과 소수성을 모두 갖는다. 막을 구성하는 단백질은 연속적인 2중의 지질막 사이에 끼여 있는데 단백질 분자의 극성 부분은 막의 표면으로부터 돌출되어 있고 비극성 부분은 소수성을 띤 막의 내부에 매몰되어 있다

막 단백질이 지질막에 위치하는 형태는 다양하여 지질막을 관통하여 있거나 분자 전체가 막 내부에 매몰되어 있거나 일부만 밖으로 돌출된 상태로 있다 단백질의 돌출된 부분 표면에는 작은 당 사슬들이 뻗쳐 있다 이러한 분자 배치는 어떤 이유로 특정 효소나 항원작용을 하는 당단백질이 세포막의 바깥 면에서 작용하는지 그 이유를 說明(설명) 해준다.

생체막을 구성하는 인지질과 당지질 분자들은 극성(極性)이 있어 친수성(親水性)을 띤 당 잔기(殘基)는 밖을 향해 정렬하고 소수성(疎水性)을 띤 지방산 사슬이나 탄화수소 사슬은 안쪽을 향해 정렬하여 2중막으로 배열된다된다. 2중막을 형성하는 인지질층은 막을 구성하는 단백질에 대한 용매 작용과 투과성을 조절하는 역할을 하며 지질 중 일부는 특정 막 단백질과 특별한 상호작용을 하여 그 기능에 影響을 준다. 막 단백질은 2중의 지질막에서 회전, 병진(竝進), 상하 운동 등 자유롭게 흐르듯 움직일 수 있으나 막의 한쪽 면에서 반대쪽 면으로의 위치 이동은 할 수 없다

이렇게 해 놓으니까 좀 어려고 복잡하게 느껴지는데요 인지질이중층등으로

검색해 보시면 그림으로 쉽게 說明(설명) 되어 있는 곳이 많이 있거든요..

쉽게 說明(설명) 하면요

친수성인 헤드 부분은 물과 접촉하고 있고.

소수성인 테일은 물을 피해 안쪽으로 향하고 있죠

그런데 이게 이중으로 되어 있죠

즉, 외부 ㅇ= =ㅇ 내부 (ㅇ`-친수…(省略)
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